В преддверии Международного женского дня 8 Марта работники цветочной экспертизы находятся в напряженном графике. Этот период — наиболее активный для специалистов, которые следят за безопасностью цветочной продукции. Букеты должны быть не только эстетически привлекательными, но и безопасными для здоровья.
Корреспондент ТНВ Алсу Гарифуллина посетила лабораторию фитосанитарного контроля, где узнала о распространенных заболеваниях цветов, таких как трипс, и о том, как избежать покупки зараженных растений. В специализированной лаборатории. специалисты тщательно исследуют образцы цветов под увеличительным стеклом. Каждый элемент — от бутонов до стеблей — анализируется на наличие возможных поражений, которые могут свидетельствовать о заболевании всей партии. С помощью микроскопа выявляются грибки и опасные вредители.
Заместитель заведующего испытательной лабораторией филиала Центра оценки качества АПК, Ульяна Полканова, сообщила: «В список опасных вредителей для цветов входят различные виды насекомых. Особенно угрожают трипсы, белокрылки, манирующие мухи и грибковые заболевания». Калифорнийский трипс, например, является особенно опасным представителем, так как это насекомое, размером менее миллиметра, может уничтожить всю теплицу. Даже одно обнаруженное насекомое может стать основанием для строгих мер: по требованию Россельхознадзора опасную партию необходимо либо обеззаразить, либо уничтожить, или вернуть поставщику.
«Строгий фитосанитарный контроль выгоден всем участникам бизнеса — потери от утилизации одной партии значительно меньше, чем ущерб от массового заражения товара этими опасными вредителями», — подчеркнула директор филиала Центра оценки качества АПК Татьяна Менликиева.
Специалисты рекомендуют приобретать растения только в тех салонах, где продавец может предоставить сертификат, подтверждающий безопасность и качество. «Мы проводим фитосанитарные испытания растительной продукции, включая цветы, которые поступают к нам в филиал. Проверяем не только на наличие карантинных объектов, но и на этимологические заболевания», — добавила главный специалист испытательной лаборатории филиала Центра оценки качества АПК Адель Ахметгараева.
С начала года уже проверено более 3,5 миллиона цветов. В преддверии 8 Марта эксперты дают рекомендации, как выбрать качественный букет. «Признаки хорошего качества любых срезанных цветов — это сочный, крепкий стебель, чистые листья без дефектов и светлый срез. Поврежденная зелень и вялый стебель говорят о том, что букет простоит недолго», — поделилась Ульяна Полканова.
Праздничный букет должен приносить радость и удовольствие, поэтому каждая партия проходит строгую проверку перед тем, как попасть к покупателю. Чтобы избежать неприятных сюрпризов в день праздника, важно помнить о безопасности и качестве приобретаемых цветов. Дополнительную информацию можно найти в статье ТРК Татарстан-Новый век.